Sabine Jungmann-Wurm
persönlich
mit Herz und Seele Köchin!
Als gelernte, leidenschaftliche Köchin ist es mir schon sehr lange ein Anliegen, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten.
Mir ist es wichtig, viele Produzenten/Erzeuger/Betriebe/Lieferanten persönlich zu kennen. Nicht nur die Qualität der Produkte ist für mich entscheidend, sondern auch die Einstellung und das Herzblut, welches in die Erzeugung gelegt wird!
Weil es nicht egal ist, was auf den Teller kommt!
Mein Steckenpferd ist die vegan-vegetarische Küche.
Ich liebe mein Handwerk, das Kochen, und bereite daher viele meiner Fleischgerichte so zu, wie es schon unsere Großmütter und Urgroßmütter getan haben!
In meiner Küche gibt es viel Gemüse, Gewürze und Kräuter. Verzichtet wird auf künstliche Geschmacksverstärker und Fertiggerichte!
Mit “Sabine kocht`s” darf ich meine Vision und meine Werte leben.
Martin Wurm
persönlich
engagierter Wunscherfüller und Rückenstärker!
Seit Dezember 2013 bin ich an der Seite von Sabine.
Unser gemeinsames Leben ist bunt und facettenreich.
Die Vision von “Sabine kocht`s” hat uns in die schöne Steiermark geführt.
Ich bin überzeugt von der Kochkunst meiner Frau, sehe mich als Rückenstärker und unterstütze sie beim Umsetzen ihrer kreativen Ideen.
Im Restaurant Golfblick liebe ich es, unseren Gästen ihre Wünsche bestmöglich zu erfüllen. Auch für eine herzliche Unterhaltung bin ich immer zu haben.
Ich freue mich darauf, Euch mit tollem Essen, guten Getränken, netten Gesprächen und einer Prise Humor, den Aufenthalt bei uns unvergesslich zu machen.
25
Jahre Erfahrung
1.000.009
Stk. geschnittenes Gemüse
5049
Essen an glückliche Kunden geliefert
min. 100
mal die Hände verbrannt
unendlich
viele Gläser gespült
